Date!

Jeg er glad i å lage mat, og før vi fikk barn hendte det rett som det var at jeg slo til med en treretters på kvelden. Men så ble hverdagen travel og når kveldene kommer er man som regel så slitne at man synker ned i sofaen, og blir der.

Her er et forslag til en enkel, men god kveldsmiddag;) 

Forrett: Lefse med pesto, brie og spekeskinke!

Hovedrett: Pannesktekt brød med karrisaus, salat, tomat, løk, feta, stekt sjampinjong.

Stekt kyllingfilet.

Og sett sammen til en sandwich.

Dessert:

Vaniljemousse med sjokolade, pistasj og friske bær.
Og vips, så har man en date;)